为什么红酒瓶顶有两个小孔?
葡萄酒是有生命的酒，装在瓶子里的酒仍旧在呼吸和轻微发酵。这个也是为什么有些酒在经过一定年份的陈年之后，会更加醇美的原因。 橡木塞是瓶内酒呼吸的途径，因此瓶盖不会完全封死，以便空气微量流通。 红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
葡萄酒瓶盖哪种好?
葡萄酒瓶盖的种类有很多，其中最为常见的是塑料盖和金属盖。从使用体验和保护酒质的角度来看，金属盖更为优秀。金属盖具有良好的密封性能，能够有效防止氧化和污染，延长酒的保质期。而塑料盖虽然价格便宜，但密封性较差，易造成氧化和异味。此外，金属盖采用环保材料，回收利用率高，符合现代社会的环保理念。因此，建议选择金属盖的葡萄酒瓶。
红酒的盖子一般有两种：软木塞和螺旋盖。每一种盖子都有自己的特点和优势。取决于酿酒者的决策，他们需要考虑各种环境因素，再选定所需的、合适的红酒盖子。
重瓶与波尔多瓶的意思?
波尔多瓶 波尔多瓶是以法国的著名葡萄酒产区波尔多（Bordeaux）来命名的。 波尔多的葡萄酒通常用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）进行混酿而得。所以如果你看到一瓶葡萄酒用的是波尔多瓶，可以大致猜测它里面的葡萄酒应该是用赤霞珠、梅洛等葡萄品种来酿造的。重瓶 重型瓶就是那种比同种葡萄酒酒瓶质量大得多的酒瓶，这种酒瓶用的玻璃多、壁厚。这样的酒瓶一般是用在香槟和红酒的包装上，能更好的阻隔光线，有利于酒的保存。因为酒瓶很厚重所以抗压性能好，很适合香槟酒的要求。
